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火龍果保鮮冷庫保鮮貯藏方法

火龍果保鮮冷庫保鮮貯藏方法
我們平實生活所購買的火龍果,存放在常溫下可保存15天左右,貯藏在溫度在15℃左右,保存時間更可長。
那么對于果農(nóng)來說,大量的火龍果要怎么保鮮貯藏呢?
不急,選用火龍果保鮮冷庫是更好的選擇。
根據(jù)火龍果保鮮貯藏要求
火龍果保鮮冷庫設(shè)計溫度維持在:3℃~6℃、而相對冷庫濕度:75%~90%,可以保鮮貯藏1個月左右,而且果實的完好率在97%左右。
火龍果保鮮冷庫設(shè)計溫度,如果維持在9℃~14℃、相對冷庫內(nèi)濕度:75%~90%,只能保鮮貯藏21天,而且果實的完率沒有在3℃~6℃溫度的冷庫完好率高,只是在93%左右。
而當火龍果保鮮冷庫溫度低于1℃時,果實很容易出現(xiàn)冷害,導致果實被凍壞。
火龍果采摘后,果實相對其它水果呼吸率低,因為果皮厚又有蠟質(zhì)保護,運輸還是比較方便的。在25~30℃的室溫狀態(tài)下,保鮮時間可以達到2個星期。
入保鮮冷庫貯藏的火龍果選擇方法
火龍果因為表面肉質(zhì)鱗片和蛟龍外鱗相似而得名,完美的火龍果皮薄肉多。
表面紅透;選擇較沉的火龍果,汁多、果肉飽滿;表皮光滑;果根部沒有腐爛
根據(jù)火龍果成熟的程度,不要挑選熟過了的,或太生的,以免不便的火龍果保鮮冷庫內(nèi)貯藏。

怎么讓火龍果保鮮貯藏時間更長,請閱讀(火龍果氣調(diào)庫可以延長保鮮貯藏時間!


   火龍果保鮮冷庫安裝建造設(shè)計
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